Une charte des boulangers

Je pense qu'il est temps que nous travaillons à une charte des boulangers de Conflans de façon à réguler au mieux le prix du pain.
J'essaie modestement de ne pas produire plus d'une fournée tous les 10 jours et à priori d'autres boulangaers ont une production plus forte . je souhaite que nous reprenions un système de tour pour que chacun puisse produire régulièrement pour satisafaire les besoins de Conflans sans tomber dans le surproduction.
Quel est votre avis su le sujet?

je pense que il serais bien de se pencher sur la question donner moi vos idée pour que je puisse développer

-Je pense qu'il faut recenser les boulangers = ce ne devrait pas être difficile le travail a été fait par Ghost (excellent travail d'ailleurs).
-Envoyer un message à chacun, pour l'on puisse tous discuter sur ce forum.
-reprendre l'idée de Ghost qu'il avait developpée en juillet = à savoir fixer un jour de production pour chaque boulanger.
-faire signer un engagement à chaque boulanger de façon à les responsabiliser sur ce sujet.